长乐多措并举把好农产品和水产品安全关
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admin
2019-08-13 02:59

  近日,记者从市市场监督管理局了解到,今年以来,该局连续开展畜禽水产品抗生素禁用化合物及兽药残留超标、柠檬酸泡莲藕清查、糖精钠腌制脆桃等多个食用农产品专项整治行动。整治行动重点检查开办者食用农产品市场准入、信息公示和快速检测等落实情况及经营单位进货查验、索证索票等主体责任履行情况。

  截至目前,该局共出动执法人员304人次,检查农贸市场148家次,相关经营单位791户次,处理投诉举报2起。

  今年,市市场监管局在开展创建国家食品安全示范城市抽检的基础上,加大抽检力度,全年计划对食用农产品抽检240批次,抽检的品种主要为蔬菜、水果、畜禽肉、水产品和鲜蛋等。同时,将抽样范围由以城区农贸市场为主延伸到各个乡镇(街道),将抽检对象扩大到农贸市场、商超等食用农产品经营单位,提高抽样工作的全面性。

  该局在收到不合格报告后,第一时间启动核查处置工作,采取锁定现场证据,查清源头,责令整改、立案查处等措施。该局后期将对所抽检的不合格产品进行及时通报,进行市场倒逼,追溯源头,查清出现不合格情况的真正原因。

  与此同时,市市场监管局还集中约谈了抽检中出现不合格食用农产品的经营单位负责人及质量安全管理人员,并指出当事人在履行进货查验等主体责任中所存在的问题,听取当事人的陈述申辩及建议意见,共同商讨解决问题的方案。约谈期间,该局还向当事人发放了《中华人民共和国食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》《福建省食品药品监督管理局行政处罚裁量权使用规则》等相关法律法规规章,进一步明确主体责任及免予处罚的条件。通过面对面的沟通、交流,既依法实施行政监管,强化了企业主体责任意识,又为企业提供了行政指导服务。

  连日来,市市场监管局和18个市场监管所积极行动,开展销售来自赤潮区域水产品的专项检查,采取有效措施把好市场准入关。

  此次检查以农贸市场、水产品经营单位等为重点,察看水产品经营者是否执行进货查验和索证索票制度,以及落实食品快速检测情况,并督促市场经营者严格履行食品安全管理义务,严禁赤潮发生区域水产品进入市场销售,确保市场销售的水产品质量安全。据统计,出动执法人员64人次,检查农贸市场29家次,水产品经营单位21家次。

  在大力开展检查的同时,执法人员向经营者告知此次罕见赤潮引发的疑似食用贻贝中毒事件,积极提醒经营者不得向此次赤潮发生海域购进水产品,认真履行进货查验及索证索票制度。